Asti “Conteso” Docg

DENOMINAZIONE:

Asti DOCG

VITIGNO:

Moscato 100%

VINIFICAZIONE:

Pressatura soffice delle uve intere, cui segue la chiarifica e la filtrazione del mosto prima della fermentazione in autoclave a bassa temperatura.

CARATTERISTICHE:

II colore è giallo paglierino tendente al dorato, il profumo è molto intenso, fitto, fragrante e di grande aromaticita. AI palato è dolce, riconferma l'aroma tipico dell'uva e da sensazione di persistente e gioiosa piacevolezza.

ABBINAMENTI:

Spumante adatto a rallegrare ogni momento della giornata, non ha rivali nell'abbinamento con i dolci tradizionali come panettone, pandoro e colomba pasquale, con tutte le preparazioni a base di mandorle e nocciole, eccellente anche con frutta e gelati.

CONTENUTO ALCOLICO:

7% Vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:

8-10°C